Olocau, Valencia
Turismo local
Aterrizar en el aeródromo de Olocau te permite conocer la maravillosa ciudad de Valencia. La ciudad portuaria de Valencia se ubica en la costa sureste de España, donde el río Turia se une al mar Mediterráneo. Es famosa por la Ciudad de las Artes y las Ciencias, con estructuras futurísticas, como el planetario, el oceanario y un museo interactivo. Valencia también tiene varias playas, incluidas algunas dentro del cercano Parque de la Albufera, una reserva de humedales con un lago y senderos.
Junto a Paloma (click en su nombre para ver su gran trabajo) pudimos visitar de forma ideal esta ciudad que nos sorprendió muy gratamente.
Dónde dormir
Dónde Comer
La comida forma gran parte de Escapadas de Altura. Os dejamos las mejores recomendaciones de la zona.
Barraca Toni Montoliu. es una ventana abierta a la Huerta de Valencia para que todos aquellos que quieran puedan probar las mejores especialidades valencianas, conocer cómo se vivía en una barraca tradicional, descubrir cómo se trabajaba la tierra no hace muchos años y adentrarse en un entorno natural tranquilo a un paso de la ciudad. Toni es un agricultor enamorado de la huerta que abre su barraca todo aquel que se anime a descubrir 'el gran jardín de Europa'.
Casa Carmela. La cultura mediterránea no se entiende si no es cerca del mar y en torno a una mesa. Si en esa mesa se comparte, además, una paella (siempre al centro y con cuchara de madera), estaremos asistiendo a una de las ceremonias que más nos unen y mejor nos definen. En Casa Carmela llevan casi cien años haciendo posible esa liturgia donde el fuego tiene un papel esencial y en el que la tradición, la calidad y la proximidad de la materia prima hacen el resto.
Fum de Llum. Si cocinar es un placer, cosechar también lo es. En su pequeño huertecito cultivan muchas de sus verduras, que al ser ecológicas son más saludables y mantienen todo su sabor.
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